洋葱焖鸡肉的做法

本经验主要用洋葱跟鸡肉一起焖煮，在炎炎夏日特别开胃，而且很香甜，快来尝试吧。

食材

鸡肉适量

洋葱适量

蒜适量

老抽适量

油适量

盐适量

鸡粉适量

胡椒粉适量

方法/步骤

1、鸡肉加入生粉，少许油腌制10分钟。

2、碗中加入适量老抽、鸡粉、盐、胡椒粉、蒜蓉备用。

3、洋葱切成小块，装盘备用。

4、锅中烧油，加入洋葱翻炒出香味。

5、加入鸡肉继续翻炒，炒至一分钟。

6、加入调好的酱汁，拌匀，盖上锅盖，小火焖煮。

7、焖煮半个小时收汁出锅，一道洋葱焖鸡肉完成。