在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中豆豉排骨吸引着很多人，接下来将僭轿魍儿为大家介绍其制作方法。
食材
排骨适量
豆豉一碗
洋葱适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
糖一勺
胡椒粉半勺
干辣椒适量
姜丝适量
葱末适量
香油适量
方法/步骤
1、蒸锅烧水，放入豆豉，大火蒸10分钟。
2、起锅烧油，放入洋葱丝，煸炒至变色捞出。
3、将蒸过的豆豉，放在葱油中翻炒1分钟。
4、碗中放入排骨，加入料酒、生抽、蚝油等其他佐料。
5、倒入炒好的豆豉，滴入少许香油。
6、搅拌均匀，撒入一勺淀粉，再次搅拌均匀。
7、封上保鲜膜腌制20分钟。
8、腌好装盘，放上蒸锅，大火蒸30分钟。
9、即完成豆豉排骨的制作。
10、总结如下。
