今天我们来分享一下白菜片炒芹菜的做法
食材
白菜片200g
芹菜100g
胡萝卜1个
盐3g
洋葱30g
酱油5g
非转基因食用油30g
方法/步骤
1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，翻炒出葱香味
2、下入洗净后去皮切成片的胡萝卜，在锅中用炒勺翻炒，让胡萝卜片受热均匀
3、下入洗净后切成片的白菜片和芹菜片，在锅中用炒勺一起翻炒，让菜品均匀分布
4、加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中
5、加入酱油对菜品进行提鲜调味，用炒勺翻炒，让酱油均匀分布在锅中
6、继续翻炒，让调味品滋味，充分渗入到菜品中去
7、翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用
