这样卤千张,取材简单,完整方便干净好看又不会散,本经验分享仅为固定千张。
食材
千张若干
牙签若干
方法/步骤
1、准备若干千张如图1,用小刀将之切成两半如图4,6。
2、将切好的一半滚地毯式的卷成小卷如图7和8。
3、将准备的牙签从侧面穿过固定如图11。如若太长可两侧都固定。
4、放入卤水如图113。
这样卤千张,取材简单,完整方便干净好看又不会散,本经验分享仅为固定千张。
食材
千张若干
牙签若干
方法/步骤
1、准备若干千张如图1,用小刀将之切成两半如图4,6。
2、将切好的一半滚地毯式的卷成小卷如图7和8。
3、将准备的牙签从侧面穿过固定如图11。如若太长可两侧都固定。
4、放入卤水如图113。