番瓜就是咱俗称的南瓜，箍鲂遥哒外观呈桔黄色，闻起来香糯甘甜。正好家里有这么一个小番瓜，秉着尝尝自个儿制作的番瓜饼的愿望，我动手DIY了。下面跟着我来做吧~
食材
番瓜1个
糯米粉300克
白糖适量
油适量
方法/步骤
1、将番瓜去皮去籽，洗干净。
2、对半切，大概分成1/4份，然后竖着切成很多小片，切薄点比较好。
3、将番瓜片放在电饭锅里，不用加水，蒸熟蒸烂。
4、电饭锅按钮反翱务校肢复弹起的时候，继续把它按回去，尽量多蒸一会儿。然后把电饭锅里的番瓜水份挤掉，避免需要加过多的糯米粉。
5、加面粉，充分搅和番瓜和糯米粉，按需要加糖，大概3小勺即可。
6、开炸啦。勺子舀起一块馅儿，做成圆圆扁扁的形状，放入油锅，2~3分钟后，香喷喷的番瓜饼就完成啦！
