丝瓜含有丰富的维生素和碳水化合物，它味道清香，营养丰富，是人尺攵跋赈们特别爱吃的蔬菜之一，那么怎样素炒丝瓜条好吃呢？
食材
丝瓜400g
辣椒50g
大蒜5g
方法/步骤
1、将400g丝瓜去皮洗净，50g辣椒洗净备用；
2、取蒜瓣一个备用；
3、将大蒜去皮切好备用；
4、将辣椒去掉籽洗净切成丝，丝瓜切成条备用；
5、在锅中放入4g色拉油；
6、加入切好的大蒜5g爆香；
7、将丝瓜条和辣椒丝倒入锅中；
8、迅速翻炒一会；
9、加入4g食盐；
10、翻炒一会，让食盐炒匀；
11、加入3g鸡精；
12、炒匀后起锅，美味的素炒丝瓜条就做好了。
