怎样做腊肉饼好吃

腊肉是将猪肉用食盐腌好后自然风雨而成的美食，它味道清香，深受人们喜爱，今天来介绍一下腊肉饼的做法。

食材

腊肉400g

灰面300g

葱6g

姜3g

方法/步骤

1、将腊肉洗净切成片备用；

2、将灰面放入适量于碗中；

3、将姜、葱洗净切好；

4、将姜、葱放入灰面中；

5、加入适量食盐；

6、加入适量味精；

7、加入适量水，搅拌均匀；

8、在锅中放入适量油；

9、将沾匀灰面的腊肉放入锅中；

10、将一面煎好；

11、翻面再煎好另外一面；

12、起锅，美味的腊肉饼就做好了。