人们的生活节奏越来越快，已经越来越少人会在家里做饭了，市面上充斥着各种罐头类产品，沙丁放舯荚脔鱼罐头就是其中之一。很多人以为沙丁鱼罐头的吃法就是当作一道菜一样佐着邰熳如蟥米饭食用，沙丁鱼罐头的做法可以更多种多样！这里给大家介绍一下，茄汁沙丁鱼的做法，酸酸甜甜，在夏天又好吃又下饭
食材
沙丁鱼5条
番茄酱适量
糖、盐适量
鸡精、料酒适量
方法/步骤
1、锅中烧热油，将沙丁鱼放入锅中煎一下！放入“阿迪锅”或“高压锅”
2、锅中再加点油，把番茄酱，糖倒入锅中，慢慢搅拌把糖熬化全部倒入“阿迪锅中”。
3、阿迪锅中在倒入两碗水，加入盐，鸡精，压40分钟！
4、压完后放气（注意安全），倒炒菜锅收汤！收到汤汁快没有了就可以！留一点汤汁也可以！沾馒头好好吃的！
