大虾炖豆芽的做法

韩式大虾炖豆芽，鲜到汤汁里。

食材

大虾适量

芹菜适量

大葱适量

辣椒适量

豆芽适量

方法/步骤

1、先准备适量大虾洗干净去虾线、备用。

2、碗里再准备适量辣椒面、加上辣椒酱、酱油、就、蒜末、香油、胡椒粉、蜂蜜、拌匀备用。

3、再准备芹菜切段、大葱切丝、小米辣切粒，备用。

4、锅里倒上适量食用油，倒入豆芽和大虾，翻炒一下。

5、最后把调好的酱汁倒进去，加高汤煮10分钟。

6、再倒入大葱、辣椒、芹菜，翻炒。碗里倒适量水，加淀粉，拌匀勾芡备用。

7、出锅前倒上水淀粉勾芡就可以了。