烤鸭烩香菇白菜

白菜和香菇的营养价值较高，经常食用对身体健康大有益处，买来的烤鸭一次性吃不了可以和蔬菜一起炖么伧嗣髹着吃，味道也很不错呢！

食材

鸭肉250克

白菜300克

香菇(干)50克

调和油15毫升

蚝油10毫升

姜10克

蒜10克

步骤/方法

1、准备食材：香菇干泡一会洗净切条，白菜用水焯一下，烤鸭切块

2、热锅放油，放入姜和蒜爆香

3、放入香菇干翻炒几下

4、放入蚝油

5、放入白菜

6、放入适量水炖一会

7、放入烤鸭块

8、炒匀即可