如何制作发糕的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作发糕的小技巧。
食材
面粉250克
方法/步骤
1、首先将250克声矜檠鹣面粉放入碗中,加入50克玉米面,3克酵母粉,2克泡打粉,3克吉士粉,10克白糖,半个鸡蛋,100克温水,50克牛奶,搅拌
2、揉成均匀光滑面团,分成两等分,按压成厚厚的圆饼
3、放入蒸屉上,放在温水锅中,醒发两倍大,上锅蒸25分钟即可
如何制作发糕的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作发糕的小技巧。
食材
面粉250克
方法/步骤
1、首先将250克声矜檠鹣面粉放入碗中,加入50克玉米面,3克酵母粉,2克泡打粉,3克吉士粉,10克白糖,半个鸡蛋,100克温水,50克牛奶,搅拌
2、揉成均匀光滑面团,分成两等分,按压成厚厚的圆饼
3、放入蒸屉上,放在温水锅中,醒发两倍大,上锅蒸25分钟即可