清蒸虾的制作,河虾洗嫌荪鹣莘净,去头,去虾线。用盐和料酒腌制后,入锅蒸熟,蘸取料汁食用。
主料:河虾200克、蒜瓣4个
辅料:盐3克、鲜点蘸鲜露10毫升
河虾去头部,用牙签挑出虾线。
虾尾洗净后,加入盐和料酒腌制10分钟。
将虾尾放入蒸锅上面蒸10分钟。
时间到了再焖几分钟打开锅盖。
将蒜瓣去皮切碎放入盘中,加入海鲜点蘸鲜露。
成品如图。
注意事项:
欢重口味一点的可以自己调一点蘸料蘸着吃;
吃不完的可以放冰箱冷冻起来,下次吃之前蒸一下。
清蒸虾的制作,河虾洗嫌荪鹣莘净,去头,去虾线。用盐和料酒腌制后,入锅蒸熟,蘸取料汁食用。
主料:河虾200克、蒜瓣4个
辅料:盐3克、鲜点蘸鲜露10毫升
河虾去头部,用牙签挑出虾线。
虾尾洗净后,加入盐和料酒腌制10分钟。
将虾尾放入蒸锅上面蒸10分钟。
时间到了再焖几分钟打开锅盖。
将蒜瓣去皮切碎放入盘中,加入海鲜点蘸鲜露。
成品如图。
注意事项:
欢重口味一点的可以自己调一点蘸料蘸着吃;
吃不完的可以放冰箱冷冻起来,下次吃之前蒸一下。