松子是松树的种子，是一类坚果食物，具有很高的营养价值，拥有“长寿果”的美誉，在人们的生活中也常惘度谋裆常能够见到。下面我们就一起来看看生松子怎么炒。
食材
松子600g
清水适量
方法/步骤
1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡2小时或者以上。目的是让松子外壳变软，容易破开。
2、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，中火蒸至30分钟。
3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。
4、开小火，将风干的松子放到锅内干炒，不需要放任何东西。（中火干炒，慢慢可转至中小火）
5、干炒期间要不停的搅拌锅中的松子。(利用热胀冷缩原理)
6、到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（记得先放凉哦）
