怎样在家自制爽口的红烧扒肘子

在家自制爽口的红烧扒肘子的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下怎皱诣愚继样在家自制爽口的红烧扒肘子的小技巧。‍

食材

肘子1000g

冰糖30g

葱姜花椒大料干辣椒100g

炖肉料一包

白酒生抽老抽一勺

盐鸡精小勺

水淀粉一勺

方法/步骤

1、首先将肘子烤得越黑越好，放水里泡五分钟，把黑的刮掉

2、将肘子放进高压锅，加开水，葱姜花椒大料干辣椒，炖肉料起锅炒糖色，放进高压锅，加焯拜芪恨入白酒，生抽老抽，盐鸡精高压锅压60分钟

3、最后在家自制爽口的红烧扒肘子就完成了