这几天早上我都做了饼水貔藻疽，可是没有什么小菜了，于是就想做个小凉菜，只是家里没有什么绿叶菜了，搜刮了半天就找到个葱头，于是就用葱头和木耳做了一个凉拌菜，可以夹在饼里吃，也是非常健康美味的。
食材
黑木耳100g
葱头1个
香油适量
盐适量
醋适量
方法/步骤
1、首先准备木耳
2、洗净泡发
3、准备一个葱头，去皮洗净
4、把葱头切块，很随意的切，喜欢切条切圈都可以
5、加入适量的醋和盐，先把葱头腌渍五分钟
6、腌葱头的时候可以把发好的木耳焯水
7、焯水后的木耳凉凉然后撕成小块
8、加入腌好的葱头中，稍微再加一点盐和香油，搅拌均匀就可以了
