爽口的菜瓜搭配鲜香的牛肉片,荤素均衡,好吃下饭,今天介绍怎么做菜瓜牛肉片,做法简单,在家就可以做。
食材
菜瓜1个
牛肉30克
生抽20克
盐10克
蒜末20克
方法/步骤
1、准备以下材料,包括1个菜瓜、30克牛肉、20克生抽、10克盐、20克蒜末。
2、菜瓜洗干净后,切片。
3、牛肉切片,放入空碗里。
4、牛肉片用盐水泡一会。
5、起锅烧油,将蒜爆香。
6、倒入菜瓜,翻炒。
7、加入牛肉片,稍微翻炒。
8、加入生抽和水调味,继续翻炒。
9、收汁出锅,这样一份营养美味的菜瓜牛肉片已经做好了。
爽口的菜瓜搭配鲜香的牛肉片,荤素均衡,好吃下饭,今天介绍怎么做菜瓜牛肉片,做法简单,在家就可以做。
食材
菜瓜1个
牛肉30克
生抽20克
盐10克
蒜末20克
方法/步骤
1、准备以下材料,包括1个菜瓜、30克牛肉、20克生抽、10克盐、20克蒜末。
2、菜瓜洗干净后,切片。
3、牛肉切片,放入空碗里。
4、牛肉片用盐水泡一会。
5、起锅烧油,将蒜爆香。
6、倒入菜瓜,翻炒。
7、加入牛肉片,稍微翻炒。
8、加入生抽和水调味,继续翻炒。
9、收汁出锅,这样一份营养美味的菜瓜牛肉片已经做好了。