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豆沙包的做法

时间:2024-09-26 00:21:44

今天带来的是豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。

豆沙包的做法

食材

中筋面粉500克

白糖1勺

酵母5克

豆沙馅10克(个人口味酌情增减)

温水220克

方法/步骤

1、和面。用温水拌匀酵母和白糖,倒入面粉中。然后在面粉中加入温水220克活成一个面团。

豆沙包的做法

2、发酵一个小时,面团长成两倍大,并且呈蜂窝状。

豆沙包的做法

3、继续揉捏面团。

豆沙包的做法

4、把面团切成一个一个的小剂子,豆沙馅包在里面。注意剂子不溴溢菏确要擀得太薄。因为豆沙馅儿非常甜,一个比较厚的皮比较适合它。

豆沙包的做法

5、包好之后把收口一面向下。

豆沙包的做法

6、再次醒发15分钟。

豆沙包的做法

7、大火蒸15分钟,关火焖5分钟。就可以出锅啦。

豆沙包的做法

8、豆沙包是一款比较简单的包子,你也可以试试哦

豆沙包的做法

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