做法简单，又好吃哦
食材
番茄150g
蒜15g
面粉100g
葱15g
盐4g
鸡精3g
胡椒粉3g
水800g
方法/步骤
1、面粉加适量温水和成较硬的面团，醒15分钟
2、番茄洗净后开水烫泡剥皮切丁备用
3、面团用擀面杖擀成一厘米厚的面饼，把面饼切成一厘米宽的条状，然后切成小面丁。
4、大拇指碾压小面丁成猫耳朵
5、炒锅加油爆香蒜片，后加入切好的番茄丁翻宅烀佑狻炒至番茄软烂出汁后加入水，水开后加入猫耳朵，开锅后转中火，煮3分钟，加入适量盐，鸡精，胡椒粉调味
6、关火加入小香葱，duang~美味出锅，开吃！
