教你做美味的韶关客家糯米菜包

广东韶关客家糯米菜包是当地特色的小吃

食材

猪肉馅500克

虾皮100克

糯米1500克

香菇100克

蒜苗500克

油3勺

盐2勺

酱油2勺

猪婆菜800克

方法/步骤

1、洗干净猪婆菜和蒜苗

2、准备好猪肉馅和虾皮

3、蒜苗，香菇切好

4、用开水烫一下猪婆菜

5、锅里放入油下少许盐爆炒猪肉爆出油

6、然后放入虾米和香菇下酱油爆香

7、然后下入蒜苗翻炒熟

8、然后放入煮好的糯米饭搅拌均匀

9、搅拌好的糯米取一张叶子包好

10、依次包好放入锅里蒸上25分钟即可