今天分享一道白油丝瓜的做法。
工具/原料
丝瓜、大蒜、油、辣椒、盐等
方法/步骤
1、首先将丝瓜刮皮洗净,去掉头尾。
2、把洗净的丝瓜切好。
3、将辣椒、蒜洗净切好备用。
4、锅里倒入适量的油起火。
5、等待油烧至七层熟时将蒜下锅进行爆香。
6、等待蒜爆香后,将丝瓜倒入翻炒两三分钟。
7、最后调入少许盐、辣椒等,小火再焖几钟,等丝瓜完全变软出汤汁后出锅装盘即可。
今天分享一道白油丝瓜的做法。
工具/原料
丝瓜、大蒜、油、辣椒、盐等
方法/步骤
1、首先将丝瓜刮皮洗净,去掉头尾。
2、把洗净的丝瓜切好。
3、将辣椒、蒜洗净切好备用。
4、锅里倒入适量的油起火。
5、等待油烧至七层熟时将蒜下锅进行爆香。
6、等待蒜爆香后,将丝瓜倒入翻炒两三分钟。
7、最后调入少许盐、辣椒等,小火再焖几钟,等丝瓜完全变软出汤汁后出锅装盘即可。