干鱼胶怎么泡发

干鱼胶泡法很简单，一共分为4步，可以通过将准备好的鱼胶放入清水里浸泡即可。具体操作方法如下：

工具/原料

鱼胶

方法/步骤

1、放入蒸锅中将准备好的鱼胶放入蒸锅中，蒸20分钟左右。

2、放入清水浸泡将蒸好的鱼胶直接放入干净的清水里浸泡，浸泡24个小时。

3、开水浸泡时间到捞出鱼胶，再倒入开水浸泡5个小时，泡好后用清水冲洗一下。

4、加盖浸泡洗干净之后，再加入清水盖上盖子浸泡24个小时即可。