泡鱼胶的方法很简单，一共分为6步，可以通过将鱼胶放入干净的清水浸泡，具体操作方法如下：
工具/原料
鱼胶
方法/步骤
1、鱼胶的形成鱼胶也叫鱼肚或者花胶，由各种鱼的鱼鳔干燥而成。
2、蒸20分钟取出鱼胶放入盘子中再放入蒸锅中，盖上盖子蒸20分钟左右。
3、用手试弹性蒸熟后的鱼胶会变小，用手掰一下有弹性就可以了，掰不动可以再蒸10分钟。
4、浸泡24小时将蒸好的鱼胶直接放入干净的清水里浸泡，浸泡24个小时。
5、浸泡5小时洗净时间到捞出鱼胶，再倒入开水浸泡5个小时，泡好后用清水冲洗一下。
6、最后再泡24小时洗干净之后，再加入清水盖上盖子浸泡24个小时就泡好了。
