瓠子瓜的做法

吃瓠子可以利水消肿，止渴除烦，通淋散结，降低血糖、增强机体免疫、殓榴赏蹋防癌抗癌，主治水肿腹水，烦热口渴，疮毒，黄疸，淋病，痈肿等病症。

食材

葫芦300克

盐1查匙

蒜适量

调和油适量

方法/步骤

1、准备好瓠子。

2、将瓠子切成片。

3、将蒜切成片，小红辣椒切成小段。

4、将蒜切成片，小红辣椒切成小段。

5、将瓠子倒入锅中。

6、洒入盐。

7、装盘。