炒嫩黄豆的家常做法

好吃下饭，简单易做。

食材

红薯粉50克

嫩黄豆200克

葱花5克

姜丝5克

食用油5毫升

干辣椒5克

生抽10克

白砂糖2克

鸡粉3克

盐2克

方法/步骤

1、葱花、姜丝备用。

2、红薯粉冷水入锅，大火煮熟。

3、倒入食用油、干辣椒、葱花、姜丝，大火爆香。

4、倒入黄豆，翻炒均匀。

5、倒入生抽、白砂糖、鸡粉、盐，翻炒均匀。

6、倒入红薯粉，翻炒均匀。