今天给大家介绍下芋头排骨粥的做法，一起看看吧！
食材
芋头1个
排骨500克
大米300克
小白菜1棵
生姜1块
葱头2个
盐少许
鸡粉10克
油适量
方法/步骤
1、芋头洗净切块，排骨洗净稍微捏干水分，生姜拍扁
2、以上食材放进高压锅，加入洗好的大米和水，放盐。大火烧开上汽，上汽后中火压10分钟
3、煮饭的时候把小白菜洗净切段
4、锅里放油加入葱头小火炒到浅黄
5、压10分钟后关火，再等5分钟左右，就可以把高压锅浇水去压。打开锅盖，开火放小白菜，搅拌均匀就可以关火
6、关火后把葱油加入拌匀，加鸡粉拌匀即可
7、美味营养的芋头排骨粥做好了，趁热开吃吧
