妈妈最近气色不是很好,于是我购买了阿胶让她补气血,但是你们知道正确食用阿胶的方法吗,您们吃对了阿胶了吗?接下来我来告诉大家一些小妙招,阿胶如何快速的化开呢?
工具/原料
阿胶,水,微波炉,水杯,铝箔
方法/步骤
1、微波炉加工:取阿胶一块,隔铝箔憷祛芘缯砸碎至豆粒大小即可,(越碎越易融化),撕破铝箔倒出碎阿胶到白瓷碗或微波炉专用器皿中,瑕铆幌约加冰糖约20克,水约150ml、置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部融化。取出放凉,溶液呈果冻状,冰箱存放。可服3-4天。
2、隔水蒸化法:可以将阿胶放进容器内添加适量热水放进锅内蒸化,大约5-10分钟至阿胶完全融化
3、隔夜浸泡法佼沣族昀:取阿胶一块,掰下1/3(由于背面有划痕,很容易掰碎),放入水杯中,加冰糖块适量(以调味),在晚上临睡前,冲入开水约200ml,加盖,放置隔朽鹪荠软夜。阿胶,冰糖块基本全部溶化,搅拌,空腹温服,可坚持长期服用。