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话梅味花生的做法

时间:2024-10-26 17:35:59

五香的咸味丐蘑哿要花生,之前大家肯定都喜欢,这种花生在大排档最受欢迎。还有一种煮花生,这个在外面可尝不到,需要我们自己回家煮,那就是我今天要与大家分享的话梅花生。

食材

花生500克

话梅10粒

八角1个

桂皮1段

香叶2片

方法/步骤

1、先将买回的花生充分清洗,洗掉表层的泥沙,然后挨个用手轻压一端,让它开个小口,这样更容易入味。

话梅味花生的做法

2、话梅提前用水清洗一下。

话梅味花生的做法

3、锅中加入适量的水,然后放入八角,香叶,桂皮。

话梅味花生的做法

4、然后放入蒸笼,将香料与花生分隔,然后放入话梅。

话梅味花生的做法

5、接着放入花生。

话梅味花生的做法

6、大火煮开后尝一下汤汁的咸度,再决定放盐的量

话梅味花生的做法

7、停火后,您可以直接食用,也可以将它浸在汤汁中入味

话梅味花生的做法

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