晚上剩下一只熟螃蟹,早上利用起来炒米线,真是鲜的不得了。
食材
米线150克
螃蟹80克
胡萝卜20克
青椒5克
包菜30克
大蒜3颗
辣椒1个
料酒5克
生抽5克
葱花适量
步骤/方法
1、米线提前泡发。
2、包菜洗净切丝。
3、胡萝卜,青椒切丝。
4、螃蟹剪成小块。
5、大蒜,辣椒煸香,。
6、依次放入胡萝卜,青椒,包菜煸炒。
7、加入螃蟹,加料酒,煸炒。
8、加入米线煸炒,加盐。
9、依次放入葱花,生抽上一点色,煸炒至均匀上色,就可以出锅了。
晚上剩下一只熟螃蟹,早上利用起来炒米线,真是鲜的不得了。
食材
米线150克
螃蟹80克
胡萝卜20克
青椒5克
包菜30克
大蒜3颗
辣椒1个
料酒5克
生抽5克
葱花适量
步骤/方法
1、米线提前泡发。
2、包菜洗净切丝。
3、胡萝卜,青椒切丝。
4、螃蟹剪成小块。
5、大蒜,辣椒煸香,。
6、依次放入胡萝卜,青椒,包菜煸炒。
7、加入螃蟹,加料酒,煸炒。
8、加入米线煸炒,加盐。
9、依次放入葱花,生抽上一点色,煸炒至均匀上色,就可以出锅了。