鳕鱼非常的美味,大家都比较喜欢吃,那么在冰箱里面的鳕鱼块怎么做才好吃呢?
食材
鳕鱼块500g
食盐1勺
酱油(红酱油)适量
胡椒粉适量
香菜适量
葱花适量
方法/步骤
1、第一步是解冻,把冷冻的鳕鱼块放入微波炉当中解冻5分钟即可。
2、将鳕鱼块的皮去掉,将它切成一片一片的薄片。
3、把香菜、葱花和胡椒粉放进有热油的油锅里面炒出香味,捞出待用。
4、油锅里面放油,烧到8成热的时候,把鳕鱼块放进去,用铲子翻炒4分钟直到鳕鱼块炒出香味即可。
5、捞出做好的鳕鱼,把做好的香菜汁焦在鳕鱼的上面即可。撒上花椒即可。