想学如何做出好吃的水果千层吗？那就看看以下步骤，超级简单
食材
鸡蛋100克
牛奶300克
低筋面粉300克
淡奶油400克
糖50克
黄油10克
方法/步骤
1、在碗中打入四个鸡蛋，加入300毫升牛奶和两大勺糖粉并搅拌均匀
2、在搅拌好的鸡蛋液中加入300克低筋面粉，用面粉筛分三次筛入，防止结块
3、取10克黄油，隔水融化
4、将融化好的黄油，倒入面粉糊中搅拌均匀
5、将面糊倒入锅中，煎成薄饼
6、起泡后出锅，放凉备用
7、准备400克淡奶油
8、将淡奶油加50克糖粉打发，糖粉分三次加入
9、芒果火龙果切丁备用
10、将打发好的奶油均匀的涂抹在煎好的饼皮上
11、再将水果平铺在奶油上
12、一层奶油一层水果一层饼皮，层层叠加
13、将剩下的奶油放入保鲜袋中，并剪一个小口
14、将保鲜袋里的奶油均匀的挤在做好的千层上，并摆上草莓作为装饰
15、做好的千层，冰箱冷藏两小时，口味最佳
