虫草花炖猪蹄的做法

都说冬季是适宜进补的季节，因僭轿魍儿为一般滋补的东西，都有些燥，在冬天吃一些补品，可以避免燥热。因此，滋补的汤水，广东人一般是在秋冬季节才会去煮

食材

猪蹄600g

虫草花10g

淮山20g

党参10g

枸杞子5g

石斛5g

盐适量

方法/步骤

1、猪蹄洗净，用火烤一下，刮去短毛，切大块

2、猪蹄洗净，用火烤一下，刮去短毛，切大块

3、将猪蹄焯水洗净，然后将所有材料一起入锅加水烧开，文火煮一个半小时至两小时

4、煮好的汤加点盐调味就可以了

5、美味滋补养生的汤做好了