藤椒韭花牛蛙怎么做

今天做的这份藤椒韭花牛蛙，味道非常好，非常的好吃，这道菜不但好吃，还比较下饭，我一下吃了2碗米饭

食材

牛蛙3只

韭花一把

紫苏叶适量

大蒜子1个

生姜2片

白酒1勺

藤椒油1勺

菜籽油1勺

老抽1勺

生抽1勺

盐4g

泡椒适量

剁辣椒适量

方法/步骤

1、牛蛙，韭花备用

2、剁块，用白酒，盐腌制

3、韭花紫苏叶

4、泡椒，大蒜子

5、锅里少许油下牛蛙

6、倒入大蒜子，紫苏叶，韭花

7、倒入泡椒剁辣椒，生姜

8、倒入藤椒油，生抽，老抽，盐，鸡粉翻炒就可以出锅了，味道非常好