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凉拌苤蓝丝的做法

时间:2024-11-01 17:32:15

秋天又是收获苤蓝的季节,今年我是第一次吃这个菜,清脆爽口,很好吃,朋友们一定要尝试一下。

食材

苤蓝一个

青红椒适量

盐适量

花椒油适量

蒜末适量

方法/步骤

1、首先要挑选新鲜的苤蓝,这样才够爽脆。

凉拌苤蓝丝的做法

2、然后苤蓝洗净去皮。

凉拌苤蓝丝的做法

3、青红椒洗净备用。

凉拌苤蓝丝的做法

4、苤蓝切成细丝,也可以擦成丝。

凉拌苤蓝丝的做法

5、把苤蓝丝,青红椒丝,蒜末和盐放入碗内。

凉拌苤蓝丝的做法

6、倒入适量的花椒油,搅拌均匀即可。

凉拌苤蓝丝的做法

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