卷心菜营养丰富，怿媪镏桃味道鲜美，吃法也多种多样，其中有一种吃法深受群众的欢迎，那就是用卷心菜包水饺。今天就让我来教大家卷心菜饺子馅的做法。
食材
卷心菜1颗
猪肉300克
葱姜适量
油适量
盐适量
蚝油适量
方法/步骤
1、将新鲜的卷心菜洗净，用刀剁碎备用
2、选择新鲜的猪肉，洗净后，用刀剁成肉馅
3、把适量的葱姜剁成葱姜末
4、将剁好的卷心菜、猪肉、葱姜末放入盆中，加入适量的油、蚝油、盐，调拌均匀后，备用
5、将揉好的饺子面切成大小均匀的剂子，擀好饺子皮，就可以用我们调好的卷心菜馅来包饺子了
6、将锅中放入足量的清水，大火烧开，然后把包好的饺子倒入锅中煮熟就可以食用了
