米饭早餐饼很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
米饭200克
鸡蛋2个
胡萝卜丁50克
面粉50克
盐10克
葱花30克
方法/步骤
1、在200克剩米饭中加入两个鸡蛋、80毫升清水、一勺盐。
2、再倒入50克的萝卜粒和30克的葱花。
3、加入两勺面粉,这样可以增加粘性,更容易操作。
4、用筷子将所有的材料搅拌均匀。
5、先把电饼铛预热,刷上少许的油。
6、倒入一勺米糊,用勺子整理成圆形。
7、小火慢慢煎。
8、注意,米饭饼的形状不能做得太大,防止翻面的时候增加难度。
9、盖上盖子,焖烙一分钟。
10、一分钟之后,给米饭饼翻个面。
11、盖上盖子,再烙两分钟,至两面金黄即可出锅。
12、这样米饭早餐饼就做好了。