昙花的食用方法

昙花除了是一种观赏性很强的花的以外，食用还可以清肺止咳；养心安神。主肺热咳嗽；肺痨；咯血；崩漏；心悸；失眠

食材

昙花3朵

紫菜半包

鸡蛋1个

盐适量

橄榄油1勺

方法/步骤

1、刚摘下的新鲜昙花清洗干净，可用盐水稍泡一下。

2、去掉昙花花蕊。

3、将清洗好的昙花切成长条状。

4、锅内放入橄榄油，将昙花条放入稍炒一下。

5、锅内放入少许水，煮开。

6、最后加入调好的蛋花和泡好的紫菜，煮开，关火！