豆腐泡煮面的做法

豆腐泡也叫油豆请埚簿薄腐，就是用油直接把切成小块的大豆腐炸透，后期可以制作多样美食。时间紧的时候拿来煮面也非常好。

食材

龙须面250克

油豆腐200克

香菜2棵

葱1根

盐1小勺

蒸鱼豆豉1汤勺

鸡精1小勺

步骤/方法

1、提前炸好的豆腐泡，冷冻在冰箱的拿出来回暖。

2、香菜，葱备好。

3、煮锅烧开水，放入面煮开，可以用自己喜欢的任何面条

4、放入油豆腐在煮开

5、加入蒸鱼豆豉、盐

6、放入切好的香菜和葱段

7、加入鸡精关火，焖2分钟享用