怎样做豌豆米炒韭菜好吃

豌豆米含有丰富的植物蛋白、螗徇吼笊维生素、纤维素，它味道清香，营养丰富，用它来炒韭菜，营养更加全面，味道也格外鲜美，其做法如下。

食材

豌豆米300g

韭菜200g

大蒜4g

方法/步骤

1、将大蒜去皮切碎备用；

2、将豌豆米洗净，韭菜洗净切好备用；

3、在锅中放入适量色拉油；

4、加入大蒜炒出香味；

5、加入备好的豌豆和韭菜；

6、迅速翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、加入适量鸡精；

9、起锅，美味的豌豆米炒韭菜就做好了。