怎样蒸榆钱馍

榆钱具有健脾安神，清心降火的效用，本次就怎样蒸榆钱馍进行介绍。

食材

鸡蛋100g

榆钱150g

盐3g

面粉150g

玉米面150g

方法/步骤

1、把榆钱洗干净放入盆中。

2、加入盐，用手进行抓拌。

3、待抓出水分后，打入鸡蛋。

4、搅拌均匀后加入玉米面和面粉。

5、用筷子搅拌均匀。

6、用手揉搓成面团。

7、揪下一坨小面，搓成圆形。

8、将做好的模胚放入锅中。

9、用大火蒸煮15分钟即可。