、简单快手的早餐,适合不爱吃青菜和胡萝卜的熊孩子。。俩鸡蛋摊的一张大唤魇兄溱饼,再加上菜,都吃光了! 摆盘的时候,小家伙站在一边看,问我,妈妈,能吃了骰溆劣铼吗?我说,拍完就可以吃啦。她说,妈妈,我不吃柠檬,柠檬是酸的。我说,那个是摆盘用的,不吃也行。于是想起一首酸酸的诗—— 眼睛为她下着雨, 心却为她打着伞, 这就是爱情。。。。。
食材
鸡蛋2个
胡萝卜10克
菠菜20克
盐3克
水少许
生抽几滴
葱花儿少许
步骤/方法
1、菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。
2、鸡蛋打散,加盐和几滴生抽调匀,加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。
3、热锅热油,小火,将混合物倒入锅内,摊匀。
4、保持小火,一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。