奶香拔丝香芋

做蛋糕剩下一些黄油突发奇想拿来做拔丝香芋，简单又有丝丝奶味，我和我妈下午茶时间干掉一盘(ಡωಡ)

食材

香芋1个

白砂糖20克

黄油10克

步骤/方法

1、芋皮过敏的记得带手套，我过敏，所以这个步骤我妈代劳

2、皂片很模糊不好意思

3、先小火炸软，捞起开大火复炸一次，炸到感觉变酥脆就可以了

4、把黄油融化加糖加水，煮到糖水粘稠，把炸好的香芋放下锅翻炒，让糖包裹香芋

5、其实我的糖水煮得不够粘稠，没有拔丝的效果，第一次发菜谱，各位大神多多指教(︶.̮︶✽)