作为一个南方人,却对面食特谧摅嵝羟别热爱,尤其是香脆可口的煎饼,一口下去特别满足。这道风味紫菜饼做法非常简单,即可当做早餐也能当做夜宵,美味又营养。
食材
速食紫菜一小包
面粉半碗
胡萝卜一小节
盐适量
步骤/方法
1、打开一小包速食紫菜放入碗中,加入少量水把干紫菜泡软。
2、泡软后的紫菜捞出放入大碗,加入半碗面粉,少许水,一小勺盐。
3、将食材混合搅拌,成为浓稠的面糊。
4、锅中放少许油,小火烧热,油热后将面糊倒入锅中,快速用锅铲将面糊摊开。
5、底部煎成金黄之后给面饼翻面,两面煎成金黄就可以出锅了。煎饼出锅后稍稍放凉切块即可。