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红烧豆泡怎么做

时间:2024-10-30 15:29:08

豆腐泡这样做,比肉还好吃,咸香入味简直太好吃,真正的下饭菜,做上一道这样的菜孩子多吃两碗饭…

食材

豆泡300g

小葱1棵

糖适量

油渣适量

生抽2勺

老抽1勺

姜适量

盐适量

蚝油1勺

蒜末适量

方法/步骤

1、准备食材:豆腐泡300克,油渣适量,葱姜蒜,干辣椒都适量

红烧豆泡怎么做

2、豆泡改刀成小块

红烧豆泡怎么做

3、起锅烧油,姜蒜豆瓣酱爆香

红烧豆泡怎么做

4、再放入干辣椒爆香

红烧豆泡怎么做

5、炒香后放入改好刀的豆腐泡

红烧豆泡怎么做

6、放入油渣

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7、生抽、蚝油、醋、盐,白糖翻炒均匀

红烧豆泡怎么做

8、加入清水

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9、煮至收汁

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10、最后撒上葱段翻炒两下出锅

红烧豆泡怎么做

11、一碗香喷喷的红烧豆腐泡就做好了,乘盘装碗。

红烧豆泡怎么做

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