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家常腊汁肉的做法

时间:2024-10-31 19:30:16

今天带来的是家常腊汁肉,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

猪五花肉一斤半

葱看图/适量

姜看图/适量

蒜看图/适量

蒸鱼豉油半碗

老抽适量,上色即可

冰糖看图

花椒看图

料酒两勺/适量

八角看图/适量

桂皮看图块/适量

香叶看图/适量

十三香/鸡精看图/适量

干辣椒有没有都行

电饭煲10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

1、猪肉泡水里,泡出血水。三个小时。可以晚上睡觉泡上,第二天用。

家常腊汁肉的做法

2、肉改刀,(方的也行)改成你喜欢的,我切的大片因为我配的饼吃。

家常腊汁肉的做法

3、放老抽腌半小时上色。

家常腊汁肉的做法

4、准备好这些料

家常腊汁肉的做法

5、拌匀铺平,加一炒菜勺蒸鱼豉油,加两炒菜勺水,盖上电饭煲。超快煮/煮饭键

家常腊汁肉的做法

6、煮一遍是红烧肉的口感。duangduangduang的

家常腊汁肉的做法

7、(煮两遍的样子)煮足薏篇瓜完第一遍放会热气,加再一炒菜勺水,开煮饭键煮一遍就是腊汁肉。如果还是不够烂糊就再加一炒菜勺水煮一遍。

家常腊汁肉的做法

8、买烧烤店那种烤饼,用锅蒸一下,中间切一刀,夹上一片肉,洋葱自己喜欢吃的菜都行。超级美味!

家常腊汁肉的做法

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