每次一步入秋冬季节,气候干燥,最先变化的就是嘴唇起皮,此时就需要润一润了。南瓜百合银耳羹就是秋冬凄旰岍涝季节必备的一道滋补汤,清心火,排毒素,尤祈硗樘缎其是女性朋友非常适合这道羹汤。下面我就将教大家如何做一道完美的南瓜百合银耳羹。
食材
南瓜半个
银耳两朵
百合适量
蜂蜜一勺
方法/步骤
1、将银耳用水泡发,银耳变软后清洗干净,去除根蒂,将银耳撕成小朵儿,装盘备用。
2、将新鲜百合剥开,清洗干净,装盘备用。
3、将提前准备好的南瓜去皮,去籽,切成大小相等的小丁,小丁不宜过大,太大容易煮不熟。
4、将洗好的银耳放入电饭锅中,加入适量的水,熬煮30分钟后盛到锅中。
5、在盛出的银耳中加入南瓜和洗干净的百合,开中火煮15分钟,若百合不太软,可适当加长时间。
6、15分钟后,把煮好的南瓜百合银耳羹盛出,加入少许蜂蜜,搅拌均匀,微微冷却之后,即可食用。