做莴笋拌凉皮所需食材:主料:莴笋半个,凉皮2张,小米椒缬方焱蜱一个,荆芥叶适量辅料:蒜泥适量,盐适量,生抽适量,陈醋适量,香油适量,辣椒油适量,芝麻酱适量
食材
莴笋半个
方法/步骤
1、莴笋半个,擦成细丝
2、面筋切小块。
3、凉皮2张,切成宽丝。
4、新蒜捣成泥。
5、倒入2勺凉水,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
6、面筋凉皮放盆内,放入小米椒碎。莴笋放入,蒜泥倒入,芝麻酱,辣椒油调味。
7、拌匀盛盘,上面点缀荆芥叶。
做莴笋拌凉皮所需食材:主料:莴笋半个,凉皮2张,小米椒缬方焱蜱一个,荆芥叶适量辅料:蒜泥适量,盐适量,生抽适量,陈醋适量,香油适量,辣椒油适量,芝麻酱适量
食材
莴笋半个
方法/步骤
1、莴笋半个,擦成细丝
2、面筋切小块。
3、凉皮2张,切成宽丝。
4、新蒜捣成泥。
5、倒入2勺凉水,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
6、面筋凉皮放盆内,放入小米椒碎。莴笋放入,蒜泥倒入,芝麻酱,辣椒油调味。
7、拌匀盛盘,上面点缀荆芥叶。