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红烧豆腐煮白萝卜怎么做才更有营养

时间:2024-10-15 18:29:14

白萝卜是冬季里一道有名的滋补素菜,搭配上红烧豆腐一起煮,那绝对是一道诱人的美食,下面我和大家抵足谛垴分享这道美食的具体做法,希望大家能够喜欢。

红烧豆腐煮白萝卜怎么做才更有营养

食材

红烧豆腐(油豆腐)250g

白萝卜两个

花生油3勺

食盐少许

酱油适量

葱段适量

方法/步骤

1、准备好两个白萝卜,清洗干净之后,去皮备用。

红烧豆腐煮白萝卜怎么做才更有营养

2、将去皮之后的白萝卜进行切片备用。

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3、炒锅中加入两勺花生油和适量的食盐,将切片好的白萝卜片倒进去翻炒,加上适量的水再煮10分钟左右。

红烧豆腐煮白萝卜怎么做才更有营养

4、准备好红烧豆腐,切成长条备用。

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5、等锅中的白萝卜煮软之后,加入切好的豆腐长条,一起搅拌拨揞搠床均匀之后,加上适量的酱油再次翻炒均匀,盖上盖子焖煮5-10分钟。

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6、再准备这道美食即将出锅之前,撒上少许的葱段,翻炒均匀即可出锅!

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