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番薯西米露的做法

时间:2024-11-06 20:29:00

简易厨房part2

番薯西米露的做法

番薯西米露的做法

食材

紫薯2个

红薯1个

木薯粉番薯的三分之一量

牛奶400毫升

西米小半碗

糖适量(根据口味)

步骤/方法

1、蒸的同时,调好牛奶(牛奶调好后可放入冰箱备用)

番薯西米露的做法

2、(红薯步骤一样)捣碎紫薯

番薯西米露的做法

3、添加木薯粉和少量牛奶、糖(牛奶量一定要少),混合搅拌

番薯西米露的做法

4、搓成长条(第一次做,没有注重美观,经验建议可以做的细一点,成品会比较Q)

番薯西米露的做法

5、把长条番薯切成小方块

番薯西米露的做法

6、切形的同时可以在锅内烧开水

番薯西米露的做法

7、煮大概3分钟

番薯西米露的做法

8、待方块红薯在锅内浮起,捞起放入凉水中,备用

番薯西米露的做法

9、锅内烧开水,倒入西米,搅拌,煮大概8分钟

番薯西米露的做法

10、待西米煮成中间剩小白点,盖锅盖焖至完全透明,捞起滤水备用

番薯西米露的做法

11、拿碗,放入西米+方块薯+冰牛奶=红薯西米露(也可放入椰奶,水果)

番薯西米露的做法

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