、随着时代的发展，汤圆已经不再是只有黑芝麻，花生汤圆了。 越来越多的水果汤圆也进入到老百姓的家中跷孳岔养。 而我仍然还是喜欢黑芝麻汤圆。 咬上一口，浓浓的黑芝麻香味，让人无法忘却。
工具/原料
、 黑芝麻猪油汤圆原料： 鳓因瘵坛汤圆皮原料 糯米面67克，开水40克（皮10克，馅5克） 黑芝麻馅料取50克备用： 黑芝麻50克，猪板油40克，白糖50克左右。
方法/步骤
1、黑芝麻清洗干净，
2、放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末。
3、猪板油清洗干净，取下猪油，
4、将猪油放入容器中，
5、倒入黑芝麻粉，
6、再倒入白糖，
7、然后混合成黑芝麻馅料备用，
8、糯米粉倒入另一个容器中
9、糯米粉加开水和成糯米面团，
10、盖上保鲜膜醒一会儿。
11、将黑芝麻搓成5克的圆形。
12、糯米面团分成10克的一份
13、然后将糯米面团搓出一个圆洞
14、将馅料放入
15、再包好，如此将其他汤圆包好。
16、锅中放水，水开后，倒入汤圆，汤圆浮起后即可食用。
