凉拌黄瓜粉的做法

家常菜怎能没有凉菜呢？凉拌黄瓜粉，我的最爱。酸酸甜甜加上浓香的芝麻酱，爽口！

食材

凉粉1卷

黄瓜2根

肉丝适量

花生8个

蒜4瓣

花椒适量

小红干辣椒6个

糖2勺

醋2勺

盐1小勺

芝麻酱1勺

步骤/方法

1、花生、肉丝分别炒熟把花生弄成花生碎

2、凉粉黄瓜切好

3、先用淡盐水把芝麻酱调开然后加入糖、盐、醋

4、把花椒干辣椒放入油锅中炸油，然后把油盛出来

5、把调好的汁倒入黄瓜凉粉中，再把花椒炸的油倒进去拌好即可